Nutrición y Dietética

Título: Nutricionista.
Grado académico: Licenciado en Nutrición y Dietética.
Duración de la carrera: 10 semestres.
Exigencias adicionales para titulación: Aprobación de todas las asignaturas de la malla curricular, aprobación de prácticas profesionales y aprobación de examen de título al término de las prácticas profesionales.

Orientación de la carrera

La Escuela de Nutrición y Dietética de UDLA - Universidad de Las Américas tiene un fuerte enfoque en el ámbito comunitario, a través de la promoción de la salud y la prevención de enfermedades en los diferentes grupos etáreos.

Además, entrega herramientas a los estudiantes en las áreas de nutrición clínica, gestión y administración, nutrición deportiva y educación alimentaria nutricional, integrando las diversas disciplinas y fomentando un comportamiento ético en la toma de cualquier decisión en el ámbito profesional.

Características del Egresado

El nutricionista de UDLA es un profesional comprometido con la promoción de la salud y con la entrega eficiente de los servicios alimentarios y nutricionales, según las necesidades individuales o colectivas que contribuyan con la protección y mejoramiento continuo de la salud. Comprende el entorno sociocultural y tecnológico en el que se encuentra inserto, adaptándose oportunamente para su desarrollo profesional y demostrando un comportamiento ético y respetuoso en la toma de decisiones.

Campo ocupacional

Como nutricionista de UDLA podrás trabajar en:

  • Hospitales y clínicas.
  • Consultorios y centros de salud familiar.
  • Servicios de alimentación colectiva.
  • Empresa de alimentos.
  • Investigación.
  • Docencia.
  • Sistemas educacionales.
  • Libre ejercicio de la profesión.

Autoridades Académicas

Hernán Sandoval

Decano Facultad de Ciencias de la Salud

Carla Reyes

Directora Escuela de Nutrición y Dietética

Alexis Palta

Director de carrera de Kinesiología, Nutrición y Dietética, Fonoaudiología y Terapia Ocupacional, Sede Viña del Mar.

Héctor Romero

Director de carrera de Kinesiología, Nutrición y Dietética, Terapia Ocupacional y Fonoaudiología, Campus Santiago Centro y Campus Maipú.

Sebastián Parraguez

Director de carrera de Kinesiología, Nutrición y Dietética, Fonoaudiología y Terapia Ocupacional, Campus Providencia

Belén Navarrete

Directora de carrera de Fonoaudiología, Terapia Ocupacional, Nutrición y Dietética, Sede Concepción.

Docentes

  • Beatriz Ponce
  • Carla Henríquez
  • Cristián Fuentes
  • Daniela González
  • Evelyn Aguilera
  • Magdalena Alonso
  • Sebastián Parraguez

Infraestructura

Requisitos

Requisitos de admisión:

  • Presentar su licencia de educación media.

La Carrera se imparte en

Tradicional Diurno
  • Sede Santiago
    • Campus La Florida
      Campus Providencia
      Campus Santiago Centro
    Sede Viña del Mar
    • Campus Los Castaños
    Sede Concepción
    • Campus el Boldal

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